Cuisine du marché, traditionnelle, familiale, inventive

Restaurant>Menu soirs Week end et jours fériés

Menu à 39 € entrée plat dessert
Menu à 33 € entrée plat
Menu à 30 € entrée dessert ou plat dessert


ENTREES :
- Soupe de poissons, rouille et croutons dorés.
- Foie gras maison, chutney aux figues (+ 4 €)
- Tartare de tomates multicolores, olives, féta et pesto.
- Salade Italienne : jambon cru, melon, mozzarella panée, roquette, crème basilique et copeaux de parmesan.
- Asperges rôties au lard fumé, sauce mousseline, œuf poché..
PLATS :
- Travers de porc mariné au gingembre, citron vert, baies roses, pommes rôties.
- Papillote de dos de lieu noir en piperade, poivrons doux, écrasé de pommes de terre.
- Tournedos d’agneau ibérique à la plancha : sup 4€
- Magret de canard façon tarte Tatin à l’aigre douce
- Filet de Daurade royale rôti à la provençale
- Pieds et paquets de la famille BOURRELLY.

-----------Assortiment de fromages affinés (+10€) -----------
DESSERTS :
- Salade de fruits frais.
- Tiramisu fraises et spéculos.
- Clafoutis aux abricots et amandes.
- Macaron maison à la vanille et fraises.
- Palette de sorbets maison.
- Profiteroles au chocolat.