Cuisine du marché, traditionnelle, familiale, inventive

Restaurant>Menu soirs Week end et jours fériés

Menu à 39 € entrée plat dessert
Menu à 33 € entrée plat
Menu à 30 € entrée dessert ou plat dessert


ENTREES :
- Soupe de poissons, rouille et croutons dorés.
- Foie gras maison, chutney aux figues (+ 4 €)
- Salade normande au camembert panné et grany Smith.
- Velouté de poireaux et pommes de terre, émulsion de lard fumé.
-Terrine de canette et sa quenelle de mendiant, pain toasté.
PLATS :
- Filet de maquereau farci à la brousse, sauce verte.
-Osso Bucco de dinde aux olives et tagliatelles.
- Filet de bœuf (sauce poivre ou échalote) sup 4€
- Magret de canard façon tarte Tatin à l’aigre douce
- Filet de Daurade royale grillé.
- Civet de lapin.
- Pieds et paquets de la famille BOURRELLY.

-----------Assortiment de fromages affinés (+10€) -----------

DESSERTS :
- Salade de fruits frais.
- Crème brulée à la vanille.
- Omelette norvégienne au chocolat et fraises.
- Macaron maison, mascarpone au café et sa glace.
- Palette de sorbets maison.
- Profiteroles au chocolat.