Une cuisine du terroir ...

Restaurant>Menu 24€

MENU 24 € TTC
Chaque semaine menu spécial fait des produits frais du marché.

Du lundi au Vendredi  midi 
Entrée - Plat - Dessert  parmi un choix de
3 Entrées / 3 Plats / 3 Desserts

- ° -

Menu 24€  semaine 25


- Taboulé de la mer aux herbes fraiches
- Gaspacho Andalous
- Tartelette tomate moutarde mozzarella
 
****

- Pièce de bœuf du grilladin.
- Dos de lieu des iles vierges
- Travers de porc caramélise au miel

****

- Salade de fruits frais
- Fraicheur de pastèque et sorbet citron
- Mousse très légère au chocolat et spéculos




19


- Salade de lentilles aux petits lardons vinaigrette à l orange
- Chausson aux épinards et à la brousse  
- Gaspacho de Paris a l estragon, sa mouillette d œuf mimosa
 
****

- Pièce de bœuf du grilladin.
- Dos de lieu sauce au bleu pomme et noix
- Pièce de veau rôti, cassolette de petit pois printaniers

****

- Salade de fruits frais
- Mousse choco noisette, coulis mangue
- Pavlova aux fruits exotique
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- Salade de lentilles aux petits lardons vinaigrette à l orange
- Chausson aux épinards et à la brousse  
- Gaspacho de Paris a l estragon, sa mouillette d œuf mimosa
 
****

- Pièce de bœuf du grilladin.
- Dos de lieu sauce au bleu pomme et noix
- Pièce de veau rôti, cassolette de petit pois printaniers

****

- Salade de fruits frais
- Mousse choco noisette, coulis mangue
- Pavlova aux fruits exotique
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- Tartare de tomate et mozzarella au basilic frais
- Pissaladière revisitée
- Tzatziki de concombre fraicheur
 
****

- Pièce de bœuf du grilladin.
- Dos de cabillaud à la crème de poivron rouge
- Rissolé de volaille au cœur vert

****

- Salade de fruits frais
- Tarte tatin aux pommes
- Fondant au chocolat, coulis café
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- Tartare de tomate et mozzarella au basilic frais
- Pissaladière revisitée
- Tzatziki de concombre fraicheur
 
****

- Pièce de bœuf du grilladin.
- Dos de cabillaud à la crème de poivron rouge
- Rissolé de volaille au cœur vert

****

- Salade de fruits frais
- Tarte tatin aux pommes
- Fondant au chocolat, coulis café
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- Salade d asperges vinaigrette
- Tartare de poisson blanc au lait de coco
- L'assiette des gourmands
 
****

- Pièce de bœuf du grilladin.
- Encornet farci au risotto de moules et courgette
- Suprême de pintade rôti, poêlée de champignons persillade

****

- Salade de fruits frais
- Nem chocolat façon After eight
- Délice glace nougatine, framboise
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- Salade d asperges vinaigrette
- Tartare de poisson blanc au lait de coco
- L'assiette des gourmands
 
****

- Pièce de bœuf du grilladin.
- Encornet farci au risotto de moules et courgette
- Suprême de pintade rôti, poêlée de champignons persillade

****

- Salade de fruits frais
- Nem chocolat façon After eight
- Délice glace nougatine, framboise

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- Melon et jambon de pays

-Salade océane

-Charlotte de courgette à la brousse et au cumin

 

****

 

- Pièce de bœuf du grilladin.

- Dos de lieu rôti, sauce crémée aux baies roses

-Brochette de volaille tandoori

 

****

 

- Salade de fruits frais

- Tiramisu au chocolat

-Délice glacé nougatine, framboise

X
X

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- Melon et jambon de pays
- Salade océane
- Charlotte de courgette à la brousse et au cumin
 
****

- Pièce de bœuf du grilladin.
- Dos de lieu rôti, sauce crémée aux baies roses
- Brochette de volaille tandoori

****

- Salade de fruits frais
- Tiramisu au chocolat
- Délice glacé  nougatine, framboise
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- Délice de tomate au basilic et jambon de pays
- Poulpe mariné , légumes croquants et herbes fraiches
- Salade fraicheur tomate, concombre et menthe fraiche
 
****

- Pièce de bœuf du grilladin.
- Blanc de seiche en persillade
- Cote de cochon marinée au thym et citron

****

- Salade de fruits frais
- Crème brulée au chocolat
- Gâteau aux pommes glace vanille

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- Clafoutis aux asperges, parmesan et zest  de citron
- Triplique de tomates surprises
- Légumes frais et craquants en anchoïade
 
****

- Pièce de bœuf du grilladin.
- Dos de cabillaud rôti sur la route des Indes
- Escalope Milanaise pates au pistou

****

- Salade de fruits frais
- Moelleux au chocolat
- Soupe fraicheur, melon, sorbet citron, framboise
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- Clafoutis aux asperges, parmesan et zest  de citron
- Triplique de tomates surprises
- Légumes frais et craquants en anchoïade
 
****

- Pièce de bœuf du grilladin.
- Dos de cabillaud rôti sur la route des Indes
- Escalope Milanaise pates au pistou

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- Salade de fruits frais
- Moelleux au chocolat
- Soupe fraicheur, melon, sorbet citron, framboise
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- Taboulé de la mer aux herbes fraiches
- Gaspacho Andalous
- Tartelette tomate moutarde mozzarella
 
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- Pièce de bœuf du grilladin.
- Dos de lieu des iles vierges
- Travers de porc caramélise au miel

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- Salade de fruits frais
- Fraicheur de pastèque et sorbet citron
- Mousse très légère au chocolat et spéculos



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- Taboulé de la mer aux herbes fraiches
- Gaspacho Andalous
- Tartelette tomate moutarde mozzarella
 
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- Pièce de bœuf du grilladin.
- Dos de lieu des iles vierges
- Travers de porc caramélise au miel

****

- Salade de fruits frais
- Fraicheur de pastèque et sorbet citron
- Mousse très légère au chocolat et spéculos