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Bonne Fête Maman
Fêtes des Mères

Prix ttc : 55€

Mise en bouche

Dos de saumon fumé par nos soins,
gravlax, pain Scandinave et fromage blanc à l’aneth.

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Foie gras de canard en terrine, son shutney de saison, belle tranche de pain grillée.

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Mijoté de veau à la sauge, sa farandole de petits légumes printaniers.

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Cabécou croustillant, bouquet de salade verte.

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Royal au chocolat, pralin croquant.