Cuisine du marché, traditionnelle, familiale, inventive

Restaurant>Menu soirs Week end et jours fériés

Menu à 39 € entrée plat dessert
Menu à 33 € entrée plat
Menu à 30 € entrée dessert ou plat dessert


ENTREES :
- Soupe de poissons, rouille et croutons dorés.
- Foie gras maison et ses toasts grillés. (+ 4 €)
- Terrine de rouget aux petits légumes et sa crème parfumée.
- Velouté aux champignons, émulsion de lard fumé.
- Salade de gésiers confits, lardons, croutons et œuf poché.
PLATS :
- Pavé de saumon à l’italienne gratiné à la mozzarella
- Tournedos de porc rôti à l’ananas et gingembre.
- Filet de bœuf grillé sauce au choix : sup 4€
- Magret de canard façon tarte Tatin à l’aigre douce
- Filet de Daurade royale rôti à la provençale

- Pieds et paquets de la famille BOURRELLY.
-----------Assortiment de fromages affinés (+10€) -----------

DESSERTS :
- Salade de fruits frais.
- Fiadone au citron et basilic frais.
- Crumble à la poire.
- Macaron maison ananas et rhum
- Palette de sorbets maison.
- Profiteroles au chocolat.